Handgemachte Mischungen

biorausch Ich habe es getestet. Vier Wochen ohne Abnehmspritze. Die Wahrheit: Es geht nicht. Der Hunger kommt zurück. Nicht leise. Voll. Dauerhaft. Gedanken kreisen nur um Essen. Portionen werden größer. Kontrolle fehlt. Disziplin reicht nicht. Willenskraft reicht nicht. Der Körper arbeitet dagegen. Die Spritze unterdrückt nicht nur Appetit. Sie verändert dein Essverhalten. Ohne sie fällt dein System zurück. Das sagt dir kaum jemand. Ich schon. Wenn du überlegst aufzuhören, rechne damit. Plane es. Hol dir Unterstützung. Speicher dir das Reel. Schick es jemandem, der ehrlich abnehmen will.

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biorausch Passionsfrucht Balsam Salatdressing 🥭🥗 Fruchtig. Frisch. Leicht exotisch. Zutaten für 1 Glas • 3 EL Passionsfrucht Balsam • 5 EL Rapsöl oder mildes Olivenöl • 1 TL Honig • 1 TL Senf • 2 EL Orangensaft 🍊 Zubereitung Gib Passionsfrucht Balsam, Orangensaft, Honig und Senf in ein Glas. Gieße das Öl dazu. Schraube den Deckel zu. Schüttle alles kräftig. Lass das Dressing 5 Minuten ziehen. Tipps • Passt zu Blattsalat, Avocado oder Garnelen 🥬🥑🍤 • Stark zu Mango, Papaya oder Hähnchen • Dosier fruchtig. Das Aroma ist präsent.

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biorausch 🥗 Feldsalat mit Speck, Roter Bete & Biorausch Knoblauch-Pfeffer & Cranberry-Dressing 🧾 Zutaten für 2–3 Portionen: 100 g Feldsalat (geputzt & gewaschen) 1–2 kleine Rote Bete (vorgegart, in Scheiben oder Würfeln) 100 g Speckwürfel (oder vegane Alternative) 1 kleine rote Zwiebel, in feinen Ringen 1 EL Balsamico (optional, für mehr Tiefe) 1–1½ TL Biorausch Knoblauch-Pfeffer Gewürz 2–3 EL Biorausch Cranberry Dressing (nach Geschmack) Etwas Öl zum Braten Optional: Walnüsse, Feta oder karamellisierte Apfelstücke als Topping 👩‍🍳 Zubereitung: Speck knusprig braten: Speckwürfel in einer Pfanne ohne zusätzliches Fett knusprig braten. Zwiebelringe ggf. kurz mitdünsten. Mit Biorausch Knoblauch-Pfeffer würzen und optional mit einem Schuss Balsamico ablöschen. Abkühlen lassen. Rote Bete vorbereiten: Vorgegarte Rote Bete in Scheiben oder kleine Würfel schneiden. Kurz in der warmen Speckpfanne schwenken oder kalt verwenden. Salat anrichten: Feldsalat auf Tellern verteilen, Rote Bete, Speck und Zwiebeln darübergeben. Dressing: Biorausch Cranberry Dressing über den Salat träufeln und alles leicht vermengen. Nach Geschmack mit weiteren Toppings garnieren. 🧂 Warum diese Biorausch-Produkte so gut harmonieren: 🔸 Knoblauch-Pfeffer Gewürz: Würzige Kombination aus Knoblauch, Pfeffer, Kräutern & Gemüse Verleiht Speck & Rote Bete ein kräftig-herzhaftes Aroma 🔸 Cranberry Dressing: Fruchtig-milde Vinaigrette mit natürlicher Süße & feiner Säure Perfekt als Kontrast zur würzigen, erdigen Basis des Salats 💡 Servier-Tipps: Ideal als Vorspeise für ein winterliches Menü Mit geröstetem Brot oder warmem Ziegenkäse ein vollwertiges Hauptgericht Auch köstlich mit gebratenen Champignons oder gerösteten Kernen

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biorausch 🥣 Kohlrabi-Möhren-Gemüse mit Biorausch Gemüsebrühe 🧾 Zutaten für 2–3 Portionen: 2 mittelgroße Kohlrabi 3–4 Möhren 1 kleine Zwiebel (optional) 1 EL Biorausch Gemüsebrühe (Pulver oder Paste – ohne Zusatzstoffe) 200 ml Wasser 1–2 EL Butter oder Pflanzenöl 1 TL Zitronensaft oder ein Spritzer Apfelessig Salz & Pfeffer nach Geschmack 1 TL Speisestärke (optional, für sämige Konsistenz) Frische Petersilie zum Garnieren (optional) 👩‍🍳 Zubereitung: Gemüse vorbereiten: Kohlrabi und Möhren schälen und in feine Stifte oder kleine Würfel schneiden. (Optional: Zwiebel fein würfeln.) Andünsten: Butter oder Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf erhitzen. Zwiebel (falls verwendet) glasig dünsten. Möhren und Kohlrabi zugeben und 2–3 Minuten bei mittlerer Hitze anschwitzen. Mit Brühe garen: Mit 200 ml Wasser ablöschen, Biorausch Gemüsebrühe einrühren und alles gut vermengen. Zugedeckt 10–15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich, aber noch bissfest ist. Abschmecken & verfeinern: Zitronensaft zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer eine sämige Soße möchte: Speisestärke in etwas kaltem Wasser anrühren, einrühren und kurz aufkochen lassen. Servieren: Mit frischer Petersilie bestreuen und sofort genießen. 🍽️ Serviervorschläge: Als leichte Hauptmahlzeit mit Quinoa, Reis oder Vollkornnudeln Oder als Beilage zu Fisch, Tofu, Eiern oder Bratlingen Auch super für Kinder, da mild, natürlich und süßlich durch die Möhren

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biorausch 🍚🌽 Reissalat mit Mais & Biorausch Kartoffelsalat-Gewürz 🧂 Zutaten (für 2–3 Portionen): 150 g Reis (z. B. Langkorn, Basmati oder Parboiled) 1 kleine Dose Mais (ca. 150 g, abgetropft) 1/2 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt 1 Frühlingszwiebel oder kleine rote Zwiebel, fein gehackt 2–3 EL neutrales Öl (z. B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl) 1–2 TL Biorausch Kartoffelsalat-Gewürz 1 TL Apfelessig oder Zitronensaft Salz & Pfeffer nach Geschmack Optional: frische Petersilie oder Schnittlauch 👨‍🍳 Zubereitung: 1. Reis kochen: Reis nach Packungsanleitung in leicht gesalzenem Wasser garen. Abkühlen lassen (Tipp: für schnellere Zubereitung den Reis kalt abspülen). 2. Zutaten vermengen: Gekochten Reis mit Mais, Paprika und Zwiebeln in einer Schüssel vermengen. 3. Würzen & anmachen: Öl, Essig/Zitronensaft und Kartoffelsalat-Gewürz gut verrühren. Über den Salat geben, alles gründlich mischen. Mit Salz, Pfeffer und ggf. Kräutern abschmecken. 4. Ziehen lassen: Mindestens 15–30 Minuten durchziehen lassen, idealerweise im Kühlschrank. 🍽️ Serviertipp: Perfekt als Beilage zu Würstchen, Frikadellen, Grillkäse oder Hähnchen Auch lecker in Picknickboxen oder als Meal-Prep ✅ Varianten: Mit Erbsen oder Karottenwürfeln ergänzen Mit gekochtem Ei oder Feta für mehr Substanz Mit Joghurt-Dressing für eine cremigere Version LECKER.GESUND.REZEPTE

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